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  • 48%俄罗斯人承认自己的饮食不正确
  • 2019-12-5 11:42:17    字数:421    中俄资讯网(莫斯科编发)    
  •     中俄资讯网莫斯科编发:据俄罗斯《消息报》4日报道称,全俄舆论研究中心进行的一项民调结果显示,48%的俄罗斯人承认自己的饮食不正确,这些人习惯于快餐、糖果和苏打水。其中25岁至34岁的年轻人占56%,中老年人比例相对较低。

        俄营养学家科罗廖娃表示,一些俄罗斯人选择食品时,最常注意的是转基因食品、反式脂肪和香精等,却忽视自身的饮食平衡。商店出售的精加工食品方便快速烹饪且美味,但富含脂肪、盐和糖等调料。人们之所以会吃这些有害食品,是因为不清楚更应该买什么以及如何烹饪。

        俄医学专家格里戈里扬称,健康的饮食应每天食用2-3种来自动物或植物的蛋白质食品,包括肉、鱼、蛋及豆类等。在饮食中,除了限制脂肪含量外,还应限制碳水化合物。科罗廖娃表示,俄罗斯人意识到他们在饮食上的错误是一个好现象,有助于他们关注自己的饮食健康。

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